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Un grupo de chicas dispuestas a hacer ruido, a escribir y a relatar experiencias personales para hablar de lo que nos pasa, nos interesa y nos incomoda.

Cerveza hecha helado: Nómada + Modelo

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Nos llegó la invitación, lo único que decía es que sería algo especial. Todo un misterio durante las primeras horas del evento, para luego descubrir de qué trataba: un helado de Modelo. Esta es una forma de reencontrarnos con los ingredientes de sus tres cervezas: Negra Modelo, Modelo Especial y Modelo Ámbar.

healdo espcial modelo

Dentro de un evento especial con cocteles hechos con cerveza, se develó la alianza con  Helados Nómada presentando tres especialidades: basados en la Negra Modelo se creó el sabor de almendra confitada, notas de cacao y café; para la Ámbar se presentó un helado con una base láctea, caramelo y nuez de Castilla; y la Modelo Especial con un toque más fresco de cítricos y chamoy. Como nos comentaba la vocera de la marca , no se trata de hacer un helado de cerveza sino rescatar notas de los ingredientes de cada una para crear una nueva experiencia.

helado

Así la marca presenta una nueva experiencia para no sólo los amantes de la cerveza, sino los del helado. Lo que nos sorprendió fue la colaboración con una marca como Nómada, ya que tal vez esperaríamos que colaboraran con una gran marca comercial, sin embargo vemos un esfuerzo por acercarse a un nuevo consumidor y llevar la idea de la cerveza a otros lugares, explorando y estirando la categoría.

 

helado especial

Sin duda es una oferta diferente que no cae en lo ya muy visto, lástima que sólo durará un mes, porque personalmente, fui muy fan del helado de Negra Modelo, que sabe a café con almendras, no sé si por el tema de la cerveza cuenta con cierto amargor que le da un equilibrio muy bueno. Por otro lado es interesante como este tipo de esfuerzos nos hacen saber más de los ingredientes de cada una de las cervezas, que nunca se limitan solo a cebada o el tueste de las maltas, sino que las cervezas siempre vienen con toques muy variados como el caramelo, el café, los cítricos, etc.

¡Pregunten en Helados Nómada por estos nuevos sabores desde hoy y hasta el 28 de febrero!

¿Dónde?
Amsterdam 297 Col. hipódromo
Ciudad de México
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